Оказание услуг по организации горячего питания для нужд государственных бюджетных общеобразовательных учреждений, подведомственных администрации Василеостровского района Санкт-Петербурга, в 2026-2027 годах
Кратко
Организация горячего питания для детей в трёх школах Василеостровского района на 2026-2027 годы. Общая сумма контракта около 35,3 млн рублей.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Медицинские книжки на всех работников (Приложение 1, п. 6).
- Ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения (Приложение 1, раздел 2).
Квалификация и опыт
- Опыт исполнения контракта на оказание услуг общественного питания на сумму не менее 20% от НМЦК (Приложение 3, п. 33).
- Наличие квалифицированных кадров, прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
- Обязательное наличие системы ХАССП (Приложение 1, п. 3.1.7).
Другое
- Обязательное привлечение соисполнителей из числа СМП и СОНО в объеме 25% от цены контракта (Приложение 1, п. 3.1.30).
- Сложный и строгий процесс согласования меню: разработка, оценка, согласование и утверждение должны завершиться за 3 рабочих дня до начала услуг (Приложение 1, Приложение 1.1).
- Жесткие требования к транспортировке: спецтранспорт, дезинфекция, изотермическая тара, справка о дезинфекции.
- Обязательный личный осмотр пищеблока Заказчиком и госорганами по запросу (Приложение 1, п. 3.1.22).
- Казначейское сопровождение расчетов и запрет на перечисление средств на счета других юрлиц (Приложение 1, раздел 12).
- Сложная система приемки: ежедневный промежуточный акт, ежемесячный документ о приемке, экспертиза, бракераж с участием медработников.
- Штрафы: до 10% от цены контракта за неисполнение обязательств (Приложение 1, п. 7.7).
Требования к заявке
- Наличие опыта оказания услуг общественного питания на сумму не менее 20% от НМЦК (около 7 млн руб.) за последние 5 лет.
- Отсутствие судимости у руководителей за преступления в сфере экономики и преступления, предусмотренные ст. 236 УК РФ.
- Отсутствие административных правонарушений за нарушения законодательства в области охраны здоровья граждан.
- Наличие складских помещений, специализированного транспорта, квалифицированного персонала с медицинскими книжками.
- Внедрение системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП.
- Разработка и согласование меню не позднее чем за 3 рабочих дня до начала услуг.
- Обеспечение доставки готовых блюд в буфеты-распреды за 30 минут до начала питания.
Основное
- Реестровый номер
- 0172200002326000094
- НМЦК
- 35 275 484,00 ₽
- Срок
- С 01.09.2026 по 31.05.2027 года (период оказания услуг), контракт действует до 31.07.2027.
- Регион
- 199178, Город Санкт-Петербург город федерального значения, Санкт-Петербург, Большой В.О., Д.55, 40307000
Заказчик
АДМИНИСТРАЦИЯ ВАСИЛЕОСТРОВСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ИНН 7801042446