Оказание услуг по организации питания в ГБОУ школа № 3 Петроградского района Санкт-Петербурга в 2026/2027 учебном году
Кратко
Оказание услуг по организации питания в ГБОУ школа № 3 Петроградского района Санкт-Петербурга в 2026/2027 учебном году. Питание организуется на пищеблоке Заказчика (тип «распред-буфет»): горячее питание готовится силами Исполнителя на своем оборудовании, раздача производится в школе. Объем услуг определяется ежедневными заявками Заказчика и включает завтраки и обеды для обучающихся 1-4 классов и остальных категорий.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Медицинские книжки на всех работников пищеблока
- Санитарно-эпидемиологическое заключение (СЭЗ) на деятельность
- Сертификаты/декларации соответствия на продукты питания
- Ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения (в ФГИС ВетИС)
- Декларация о соответствии участника закупки требованиям (п. 3 ч. 1 ст. 31 44-ФЗ)
Квалификация и опыт
- Наличие складских помещений и оборудования для хранения и обработки продуктов
- Наличие специализированного транспорта для доставки готовой пищи
- Система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП
- Наличие технологического, холодильного, моечного оборудования и посуды
- Наличие квалифицированного персонала (специалиста-диетолога для разработки меню)
- Обязательное привлечение соисполнителей из числа СМП и СОНО на 30% объема контракта
Другое
- Обязательный личный осмотр объекта (пищеблока) Заказчиком и госорганами
- Жесткие штрафы за нарушение требований к качеству и безопасности (до 10% от цены контракта за каждый факт неисполнения)
- Обязательная сдача суточной пробы от каждой партии готовых блюд
- Обязательная сдача проб на лабораторные испытания (не менее 10 проб продуктов и 5 проб готовых блюд ежеквартально)
- Обязательная сдача готовых блюд не позднее 2 часов с момента изготовления (СанПиН)
- Обязательная замена некачественной пищи в течение 45 минут
- Обязательная передача информации о льготном питании в КАИС КРО
- Обязательная ежедневная публикация меню на сайте школы
- Обеспечение доступа на пищеблок для госорганов в любое время
- Обеспечение безвозмездного пользования имуществом Заказчика (оборудование, инвентарь)
- Обеспечение дезинфекции транспорта для доставки готовой пищи
- Короткий срок разработки и согласования меню (не позднее 5 дней до начала услуг)
Требования к заявке
- Наличие опыта оказания услуг общественного питания и поставки пищевых продуктов на сумму не менее 20% от НМЦК (20% от 12 316 567,90 руб. = 2 463 313,58 руб.)
- Отсутствие судимости у руководителей и сотрудников за преступления в сфере экономики и преступления, предусмотренные статьями 289, 290, 291, 291.1 УК РФ
- Отсутствие административных правонарушений за нарушение законодательства о защите прав потребителей, санитарного законодательства, законодательства в области технического регулирования и др.
- Отсутствие ограничений для участия в закупках
- Отсутствие в реестре недобросовестных поставщиков
Основное
- Реестровый номер
- 0172200003826000059
- НМЦК
- 12 316 567,90 ₽
- Срок
- С 01.09.2026 по 31.05.2027 (срок исполнения контракта до 23.07.2027)
- Регион
- 197101, Санкт-Петербург, Город Санкт-Петербург город федерального значения, УЛ. БОЛЬШАЯ МОНЕТНАЯ, Д.17-19, 40391000
Заказчик
АДМИНИСТРАЦИЯ ПЕТРОГРАДСКОГО РАЙОНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА
ИНН 7813047833