Услуги школьных столовых и кухонь
Кратко
Закупаются услуги по организации питания в школьной столовой, включая приобретение, доставку продуктов питания и приготовление горячих блюд для обучающихся. Услуги оказываются в течение учебного года с 02.09.2026 по 30.11.2026. Исполнитель должен разработать меню на 10-14 дней с учетом возрастных групп и требований к калорийности, обеспечить соблюдение санитарных норм и правил.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- соблюдение требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20
- наличие санитарно-эпидемиологических заключений на продукты питания
Квалификация и опыт
- наличие персонала с профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией
- обязательное прохождение медицинских осмотров работниками пищеблока
- наличие технологического контроля за качеством продукции
Другое
- обязанность возмещать коммунальные расходы
- еженедельный вывоз бытовых отходов
- запрет на замену горячего питания буфетной продукцией
- строгий контроль за сроками годности продуктов (не менее 60%)
- обязанность предоставлять калькуляционные карточки по запросу
Требования к заявке
- наличие опыта оказания услуг общественного питания
- соблюдение санитарно-эпидемиологических требований
- наличие квалифицированного персонала с медицинскими книжками
Основное
- Реестровый номер
- 0180300000226000330
- НМЦК
- 5 127 696,00 ₽
- Срок
- с 02.09.2026 по 30.11.2026
- Регион
- 655017, Респ Хакасия, г Абакан, Респ Хакасия, г Абакан, ул Щетинкина, дом 10
Заказчик
КОМИТЕТ МУНИЦИПАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА АБАКАНА
ИНН 1901016985