Услуги школьных столовых и кухонь

44-ФЗ Цена требует уточнения в источнике Для СМП/СОНКО Питание и продукты

Кратко

Закупаются услуги школьных столовых и кухонь для обеспечения питанием обучающихся 1-4 и 5-11 классов в течение 54 учебных дней. Услуги включают приобретение, доставку продуктов питания и приготовление питания для различных категорий обучающихся, включая детей с ограниченными возможностями здоровья и детей из социально уязвимых семей. Общий объем питания составляет 45 106 детодней.

⚠ Подводные камни

Лицензии и допуски

  • Требования к санитарно-эпидемиологическому благополучию организации питания
  • Соблюдение требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и СП 2.4.3648-20
  • Наличие программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил

Квалификация и опыт

  • Обязательное прохождение работниками пищеблока предварительных и периодических медицинских осмотров
  • Наличие у персонала профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
  • Обеспечение минимального количества работников пищеблока в соответствии с требованиями СанПин 1.2.3685-21

Другое

  • Обязанность возмещать Заказчику ежемесячно коммунальные расходы по государственным тарифам
  • Требование производить вывоз бытовых отходов не реже 1 раза в неделю
  • Обязанность обеспечивать безналичные расчеты за услуги по организации питания
  • Запрет на исключение горячего питания из меню
  • Требование предоставлять калькуляционные карточки на каждое блюдо по запросу Заказчика
  • Обязанность своевременно организовывать дезинсекционные и дератизационные работы за свой счёт

Требования к заявке

  • Наличие соответствующей профессиональной квалификации для организации питания обучающихся
  • Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация персонала
  • Наличие личных медицинских книжек у работников пищеблока
  • Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания
  • Разработка примерного меню на период не менее двух учебных недель с учетом возрастных групп
  • Обеспечение условий для соблюдения санитарных норм на всех этапах приготовления и реализации блюд

Основное

Реестровый номер
0180300000226000338
НМЦК
4 510 620,00 ₽
Срок
Срок оказания услуг – с 02 сентября 2026 г. по 30 ноября 2026 г.
Регион
655017, Респ Хакасия, г Абакан, Респ Хакасия, г Абакан, ул Щетинкина, дом 10

Заказчик

КОМИТЕТ МУНИЦИПАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА АБАКАНА

ИНН 1901016985

Источник на zakupki.gov.ru