56.29.20.120:Услуги школьных столовых и кухонь
Кратко
Закупаются услуги школьных столовых и кухонь для обеспечения питанием обучающихся 1-4 и 5-11 классов. Включает организацию завтраков, обедов, полдников и второго завтрака для различных категорий детей, включая детей из малообеспеченных семей, детей с ограниченными возможностями здоровья и детей участников военной операции. Общий объем питания составляет 26019 дето-дней.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Требования к санитарно-эпидемиологическому благополучию
- Соблюдение требований СанПиН 2.3/2.4.3590-20
- Наличие программы производственного контроля
Квалификация и опыт
- Обязательное наличие у персонала медицинских книжек
- Прохождение обязательных медицинских осмотров работников
- Наличие у исполнителя квалифицированного персонала с профессиональной подготовкой
- Обеспечение наличия диетолога для разработки лечебных меню
Другое
- Запрет на замену горячего питания буфетной продукцией
- Обязательный ремонт и обслуживание переданного оборудования
- Обязательное вывоз ТКО не реже 1 раза в неделю
- Компенсация коммунальных расходов
- Требование к сроку годности продуктов (не менее 60%)
- Жесткие требования к качеству и безопасности продуктов
- Обязательное ведение калькуляционных карточек на каждое блюдо
Требования к заявке
- Соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации питания
- Наличие у персонала медицинских книжек и прохождение гигиенической аттестации
- Разработка меню на 10-14 дней с учетом возрастных групп и калорийности
- Организация безналичных расчетов за питание
- Обеспечение технологического контроля за качеством продукции
Основное
- Реестровый номер
- 0180300000226000398
- НМЦК
- 2 601 964,00 ₽
- Срок
- Срок оказания услуг: с 02.09.2026 по 30.11.2026
- Регион
- 655017, Респ Хакасия, г Абакан, Респ Хакасия, г Абакан, ул Щетинкина, дом 10
Заказчик
КОМИТЕТ МУНИЦИПАЛЬНОЙ ЭКОНОМИКИ АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА АБАКАНА
ИНН 1901016985