Оказание услуг по организации питания обучающихся.
Кратко
Организовать питание для учеников школы №8 в Радужном с сентября по декабрь 2026 года, включая закупку продуктов, приготовление еды, доставку и соблюдение санитарных норм.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Работники должны иметь личную медицинскую книжку установленного образца.
- Водители и экспедиторы, доставляющие продукты, должны иметь медицинские книжки и спецодежду.
- Транспорт для доставки продуктов должен иметь санитарный паспорт и договор на дезинфекцию.
Квалификация и опыт
- Наличие опыта исполнения договора на оказание услуг общественного питания или поставку продуктов (цена не менее 20% от НМЦК) за последние 5 лет.
- Отсутствие судимости за нарушение санитарных норм (ст. 236 УК РФ) у руководителя и главного бухгалтера.
- Отсутствие привлечения к административной ответственности за нарушения в сфере санитарии и качества продуктов у руководителя и главного бухгалтера.
- Отсутствие информации в реестре недобросовестных поставщиков.
- Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка, техники безопасности и пожарной безопасности на объекте Заказчика.
- Своевременное обеспечение обязательными медицинскими и профилактическими осмотрами, гигиеническим обучением и аттестацией работников с учетом ГОСТ 30524-2013.
Другое
- Соблюдение правил приемки сырья и готовой продукции, включая бракераж.
- Проведение производственного контроля, включая лабораторно-инструментальный, в аккредитованных лабораториях.
- Отбор и хранение суточной пробы в полном объеме согласно меню.
- Соблюдение правил товарного соседства при транспортировке продуктов.
- Соблюдение правил культуры и эстетики питания, создание благоприятной обстановки в столовой.
Требования к заявке
- Оказать весь комплекс услуг по организации питания (закупка продуктов, приготовление, доставка, соблюдение санитарных норм).
- Соблюдать санитарно-эпидемиологические требования и нормативные акты.
- Разработать и согласовать меню на 2 недели, включая индивидуальное для диетического питания.
- Предоставить продукты с резервом срока годности не менее 70-80%.
- Соблюдать температурные режимы и условия хранения продуктов.
- Обеспечить работников моющими и дезинфицирующими средствами.
- Содержать в чистоте помещения и оборудование пищеблока.
- Обеспечить соблюдение правил техники безопасности и пожарной безопасности.
Основное
- Реестровый номер
- 0187300007826000152
- НМЦК
- 3 212 000,00 ₽
- Срок
- Срок оказания услуг: с 01 сентября 2026г. по 30 декабря 2026г., кроме каникулярного периода, выходных и праздничных дней.
- Регион
- 628462, ХАНТЫ-МАНСИЙСКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ - ЮГРА , городской округ РАДУЖНЫЙ, Г РАДУЖНЫЙ, МКР 3, Д. 3
Заказчик
АДМИНИСТРАЦИЯ ГОРОДА РАДУЖНЫЙ
ИНН 8609012600