Оказание услуг по организации питания пациентов
Кратко
Закупка услуг по организации лечебного питания для пациентов в ФГБУЗ КБ № 8 ФМБА России. Объем услуг - 124 999 койко-дней. Услуги включают приготовление и доставку лечебного питания в соответствии с утвержденными диетами и нормами, а также обеспечение санитарно-гигиенических требований на пищеблоке.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Лицензия на осуществление деятельности общественного питания
- Санитарно-эпидемиологические заключения
- Документы, подтверждающие соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза
Квалификация и опыт
- Обязательное наличие у персонала медицинских книжек установленного образца
- Наличие у поваров навыков приготовления лечебной кулинарии
- Обязательное прохождение персоналом профилактических медицинских осмотров
Другое
- Обязательное наличие неснижаемого запаса продуктов на 3 дня
- Строгий контроль качества готовой пищи с отбором суточных проб
- Обязательная замена некачественного питания в течение 60 минут
- Жесткие требования к транспортировке готовой пищи в специальной таре
Требования к заявке
- Наличие соответствующих лицензий на осуществление деятельности общественного питания
- Наличие квалифицированного персонала с медицинскими книжками
- Соблюдение санитарно-эпидемиологических требований и норм
Основное
- Реестровый номер
- 0337100018826000284
- НМЦК
- 99 999 200,00 ₽
- Срок
- Срок оказания услуг - с даты заключения контракта до 31.10.2027 года
- Регион
- Российская Федерация, 249037, Калужская обл, Обнинск г, Ленина пр-кт, Д. 85, -
Заказчик
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА № 8 ФЕДЕРАЛЬНОГО МЕДИКО-БИОЛОГИЧЕСКОГО АГЕНТСТВА"
ИНН 4025002173