Оказание услуг по организации пятиразового горячего питания для получателей социальных услуг стационарного отделения в г.п. Барсово
Кратко
Оказание услуг по организации пятиразового горячего питания для 25 несовершеннолетних в стационарном отделении в г.п. Барсово. Питание предоставляется 7 дней в неделю с 01.01.2027 по 30.06.2027 (3000 заказов). Включает разнообразное меню, диеты (безмолочная, безглютеновая и др.), соблюдение санитарных норм и норм ХМАО-Югры.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Личные медицинские книжки и прививочные сертификаты с отметками о прохождении всех необходимых осмотров (включая психиатрическое освидетельствование) для всего персонала (включая водителей)
- Аттестация по гигиеническому обучению
- Санитарный паспорт на автотранспортное средство для перевозки пищевых продуктов
- Сертификаты/декларации соответствия на всю используемую продукцию
- Ветеринарные сопроводительные документы на продукцию животного происхождения
Квалификация и опыт
- Наличие штатного расписания с персоналом, не имеющим ограничений по трудовому законодательству
- Наличие специально выделенного транспорта для перевозки пищевых продуктов с санитарным паспортом
- Использование только фарфоровой, фаянсовой и стеклянной посуды (не допускается одноразовая)
- Наличие термоконтейнеров для доставки готовых блюд (время доставки не более 2 часов)
- Наличие утвержденного 14-дневного меню с расчетом БЖУ по трем возрастным группам
Другое
- Обязательный ежедневный контроль качества и безопасности (бракеражная комиссия не менее 3 человек)
- Обязательный ежедневный контрольный пробник каждого блюда
- Обязательный ежедневный осмотр объекта заказчиком (контроль санитарного состояния, инвентаря, оборудования, личной гигиены)
- Обязательный вывоз и утилизация пищевых отходов силами Исполнителя
- Обязательная очистка, мытье и дезинфекция посуды и тары Исполнителем
- Обязательное предоставление счетов и актов выполненных работ (не позднее 5-го числа месяца, следующего за отчетным)
- Обязательное ежедневное информирование заказчика о количестве заказов не позднее 17:00
- Обязательная замена готовой пищи ненадлежащего качества в течение 1 часа
- Обязательное хранение документов о безопасности сырья животного происхождения в течение 3 лет
Требования к заявке
- Наличие опыта исполнения договора на оказание услуг общественного питания и (или) поставку пищевых продуктов (объем не менее 20% от НМЦК)
- Отсутствие судимости у руководителя и членов коллегиального исполнительного органа за преступления по ст. 236 УК РФ
- Отсутствие административных правонарушений по ст. 6.3, 6.5-6.7, 14.43, 14.44-14.46.2 КоАП РФ
- Отсутствие сведений в реестре недобросовестных поставщиков
- Предоставление декларации о соответствии участника закупки требованиям (п.п. 3-5, 7-11 ч. 1 ст. 31 44-ФЗ)
Основное
- Реестровый номер
- 0387200017026000019
- НМЦК
- 5 103 990,00 ₽
- Срок
- 22.07.2026
- Регион
- 628450, Ханты-Мансийский автономный округ - Югра , СУРГУТСКИЙ Р-Н, ПГТ БАРСОВО, УЛ. СОСНОВЫЙ БОР, Д.34, -, -
Заказчик
БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА - ЮГРЫ "СУРГУТСКИЙ РАЙОННЫЙ ЦЕНТР СОЦИАЛЬНОЙ ПОМОЩИ СЕМЬЕ И ДЕТЯМ"
ИНН 8617020259