Оказание услуг по организации лечебного питания больных ОБУЗ «ККПБ»
Кратко
Оказание услуг по организации лечебного питания для больных психиатрической больницы. Поставка готовых блюд, доставка в отделения и на два адреса в Курске, работа на переданном оборудовании.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Личная медицинская книжка с отметками о прохождении медосмотра, профилактических прививках и гигиеническом обучении для всех сотрудников.
- Санитарная книжка для водителей транспорта.
- Договор на проведение лабораторных исследований (производственный контроль) заключается Исполнителем самостоятельно.
Квалификация и опыт
- Наличие квалифицированных кадров, хорошо знающих вопросы питания.
- Обеспечение персонала спецодеждой, моющими и дезинфицирующими средствами за свой счет.
- Использование оборудования и инвентаря, переданного в безвозмездное пользование, с последующим возмещением стоимости утраченного или испорченного имущества.
- Самостоятельное проведение дератизации, дезинсекции и дезинфекции в помещении пищеблока.
- Самостоятельное заключение договора безвозмездного пользования государственным имуществом.
Другое
- Обязательный вывоз отходов питания и твердых бытовых отходов ежедневно.
- Обязательное возмещение Заказчику коммунальных услуг (вода, пар, водоотведение, электроэнергия, отопление, канализация) в течение 10 рабочих дней.
- Обязательный вывоз порожней тары и отходов питания.
- Обеспечение доступа Заказчика на склад и пищеблок для контроля в любое время.
- Ответственность за соблюдение санитарных, технических и противопожарных норм.
- Штрафы: пеня 1/300 ключевой ставки ЦБ РФ за каждый день просрочки, штрафы за неисполнение обязательств (до 10% от цены контракта).
- Обеспечение контракта (гарантия) предоставляется в размере, указанном в извещении (пропущено в тексте, но требование есть).
Требования к заявке
- Организация питания по 9 диетам (ОВД, ОВД9, ЩД, ВКД, дневной стационар, детская психиатрия, зондовая диета, дети, ОВД дневной стационар).
- Соблюдение температурного режима блюд (первые - не ниже 75°C, вторые - не ниже 65°C, холодные - 7-14°C).
- Доставка готовых блюд не позднее 2 часов с момента приготовления.
- Использование только натурального сырья с сертификатами соответствия, без полуфабрикатов.
- Ежедневное меню утверждается Заказчиком, суточные пробы хранятся 48 часов.
- Личный медицинский осмотр и гигиеническое обучение персонала.
Основное
- Реестровый номер
- 0744200000226005982
- НМЦК
- 4 055 670,00 ₽
- Срок
- С момента заключения контракта по 31 августа 2026 года (9000 койко-дней).
- Регион
- Российская Федерация,305005, Курская обл, Курск г, Красная площадь,6
Заказчик
ОБЛАСТНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ЗАКУПОК КУРСКОЙ ОБЛАСТИ"
ИНН 4629026949