Оказание услуг по организации горячего питания детей, обучающихся в образовательных учреждениях
Кратко
Закупка услуг по организации горячего питания детей в образовательном учреждении. Услуги включают приготовление и подачу горячих блюд в соответствии с санитарными нормами и требованиями. Питание должно обеспечиваться ежедневно по утвержденному графику, с соблюдением технологии приготовления и контроля качества. Место оказания услуг: Краснозерский район, Новосибирская область.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Наличие действующих медицинских книжек у всех работников, контактирующих с пищей
- Соблюдение требований СанПиН 2.4.2.1178-02 и других санитарных норм
- Наличие сертификатов соответствия на продукты питания
Квалификация и опыт
- Наличие в штате квалифицированных поваров, технолога и персонала по выпуску готовых блюд
- Обязательное прохождение медицинского осмотра и гигиенической аттестации персоналом
- Проведение лабораторного контроля качества продукции в аккредитованных лабораториях
Другое
- Запрет на использование определенных продуктов: жареные блюда, кофе, газированные напитки, БАДы
- Обязательное хранение суточных проб пищи
- Жесткие требования к маркировке и срокам годности продуктов
- Обязательное наличие ответственного лица от исполнителя для взаимодействия с заказчиком
- Проверка сертификатов и документов через информационные системы надзорных органов
Требования к заявке
- Наличие опыта исполнения контрактов на аналогичные услуги на сумму не менее 20% от НМЦК
- Отсутствие судимости за преступления, предусмотренные ст. 236 УК РФ
- Декларация об отсутствии административной ответственности за нарушения в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия и качества пищевой продукции
Основное
- Реестровый номер
- 0851600009626000209
- НМЦК
- 892 003,68 ₽
- Срок
- Срок исполнения контракта: с даты заключения контракта по 30.12.2026 г.
- Регион
- 632902, НОВОСИБИРСКАЯ ОБЛАСТЬ , КРАСНОЗЕРСКИЙ муниципальный район, городское поселение РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК КРАСНОЗЕРСКОЕ, РП КРАСНОЗЕРСКОЕ, УЛ МИРА, Д. 3
Заказчик
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ КРАСНОЗЕРСКОГО РАЙОНА НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ "ЦЕНТР ЗАКУПОК КРАСНОЗЕРСКОГО РАЙОНА"
ИНН 5403075022