Оказание услуг по организации питания учащихся
Кратко
Закупка услуг по организации питания учащихся в столовой колледжа в г. Владивосток. Услуги включают приготовление и реализацию полноценного питания, соответствующего ГОСТам и СанПиН, для учащихся проживающих в общежитии, из малоимущих, многодетных семей и инвалидов. Питание организуется в период с 1 сентября по 31 декабря 2026 года, за исключением выходных и праздничных дней. Исполнитель обеспечивает разработку согласованного меню с учетом требований Роспотребнадзора.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Лицензия на осуществление деятельности в сфере общественного питания
- Сертификация продукции по ГОСТам
- Медицинские книжки для всех работников
Квалификация и опыт
- Обязательное наличие аттестованных поваров и технологов
- Наличие весоизмерительного оборудования с действующей поверкой
- Обязательное проведение микробиологических исследований
Другое
- Обязательное согласование меню с Роспотребнадзором
- Обязательное проведение витаминизации блюд
- Обязательное наличие бракеражных журналов и технологических карт
- Обязательное проведение производственного лабораторного контроля качества
- Обязательное проведение технического обслуживания и ремонта оборудования за свой счет
Требования к заявке
- Наличие опыта организации питания в образовательных учреждениях
- Соответствие требованиям СанПиН к общественному питанию
- Наличие необходимого оборудования и персонала
Основное
- Реестровый номер
- 32616217934
- НМЦК
- 1 861 200,00 ₽
- Срок
- Срок оказания услуг: с 1 сентября по 31 декабря 2026 года (за исключением выходных, праздничных и каникулярных дней)
- Регион
- ПРИМОРСКИЙ КРАЙ
Заказчик
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПРОМЫШЛЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ ЭНЕРГЕТИКИ И СВЯЗИ"
ИНН 2536038419