Оказание услуг по организации горячего питания для детей и подростков, пребывающих в лагере с дневным пребыванием

223-ФЗ Цена сверена с текстом документа Питание и продукты

Кратко

Закупка услуг по организации горячего питания для детей и подростков в лагере с дневным пребыванием. Объем услуг: 21 день для 40 детей. Питание будет организовано на базе пищеблока МБОУ «Башкирская гимназия №4».

⚠ Подводные камни

Лицензии и допуски

  • Сертификация продукции по ГОСТам и техническим регламентам
  • Ветеринарно-санитарные документы на продукцию
  • Фитосанитарные сертификаты на растительную продукцию

Квалификация и опыт

  • Наличие квалифицированного персонала (повара 3-5 разрядов, шеф-повар)
  • Обязательное прохождение медосмотров персоналом
  • Наличие производственного контроля

Другое

  • Обязательное ежедневное бракераж готовой продукции с хранением пробы 48 часов
  • Жесткие требования к качеству и безопасности продукции
  • Необходимость ведения множества журналов учета
  • Ответственность за капитальный ремонт оборудования в случае его поломки по вине исполнителя
  • Штрафы до 10% от суммы договора за ненадлежащее исполнение

Требования к заявке

  • Соответствие санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации общественного питания
  • Наличие сертификатов соответствия на продукты питания
  • Обеспечение безопасности и качества услуг

Основное

Реестровый номер
32616230060
НМЦК
191 872,80 ₽
Срок
Срок оказания услуг: с 27 июля 2026 г. по 19 августа 2026 г. (выходные: 2, 9, 16 августа 2026 г.)
Регион
РЕСПУБЛИКА БАШКОРТОСТАН

Заказчик

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СПОРТИВНАЯ ШКОЛА "ЛЕДОВЫЙ ДВОРЕЦ" ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД ОКТЯБРЬСКИЙ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН

ИНН 0265053720

Источник на zakupki.gov.ru