Оказание услуг по организации питания воспитанников

223-ФЗ Цена требует уточнения в источнике Питание и продукты

Кратко

Закупка услуг по организации питания воспитанников детского сад №385 в Самаре. Исполнитель должен обеспечивать 5-разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин) в соответствии с 10-дневным меню. Стоимость рациона составляет 210 руб. в день при льготе 100% и 105 руб. при льготе 50%. Питание организуется через пищеблок по адресу ул. Зои Космодемьянской, 14а.

⚠ Подводные камни

Лицензии и допуски

  • Лицензия на осуществление деятельности в сфере общественного питания
  • Медицинские книжки для всех работников
  • Санитарные требования к персоналу и оборудованию

Квалификация и опыт

  • Опыт работы в общественном питании
  • Наличие аттестованной лаборатории для производственного контроля
  • Квалификация персонала согласно ОСТ 28-1-95

Другое

  • Обязательное использование специального охлаждаемого транспорта для перевозки продуктов
  • Ответственность за ущерб от неправильной эксплуатации оборудования или пищевых отравлений
  • Жесткие штрафы: 10% от цены договора за ненадлежащее исполнение, 2.5% за неисполнение заказчиком
  • Обязательное ведение множества журналов (бракераж, температурный режим и др.)

Требования к заявке

  • Наличие квалифицированного персонала (повар не ниже 3 разряда, повар-бригадир не ниже 4 разряда)
  • Соблюдение СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и других нормативных требований
  • Обеспечение продуктами питания с запасом срока годности не менее 70%

Основное

Реестровый номер
32616259372
НМЦК
242 865,00 ₽
Срок
Срок оказания услуг с 03 августа 2026 г. по 30 декабря 2026 г. (за исключением выходных и праздничных дней)
Регион
САМАРСКАЯ ОБЛАСТЬ

Заказчик

МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 385" ГОРОДСКОГО ОКРУГА САМАРА

ИНН 6319063920

Источник на zakupki.gov.ru