Оказание услуг по организации питания обучающихся.
Кратко
Оказание услуг по организации питания обучающихся, включая диетическое питание для детей с хроническими заболеваниями. Услуги предоставляются в муниципальных общеобразовательных организациях города Нягани для учащихся 1-4 классов на условиях софинансирования. Питание организуется в соответствии с утвержденным меню, с соблюдением всех санитарно-эпидемиологических требований и норм.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Лицензия на осуществление деятельности в сфере общественного питания
- Санитарно-эпидемиологические заключения на продукцию и оборудование
Квалификация и опыт
- Обязательное прохождение персоналом профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
- Наличие у работников действующих медицинских книжек с отметками о прохождении всех необходимых осмотров и прививок
- Обязательное наличие у персонала специальной одежды
Другое
- Ежедневный бракераж готовой продукции с отбором суточных проб
- Обязательное согласование меню с уполномоченными органами
- Требование к замене продуктов только на аналогичные по пищевым и биологически активным веществам
- Обязательное предоставление Исполнителем по требованию Заказчика документов о качестве продуктов питания
- Жесткие требования к условиям транспортировки и хранения продуктов питания
- Обязательное проведение производственного контроля на принципах ХАССП
Требования к заявке
- Соответствие услуг требованиям санитарно-эпидемиологического благополучия
- Наличие у персонала медицинских книжек и прохождение обязательных медосмотров
- Соблюдение технологических процессов приготовления пищи
- Обеспечение транспортировки продуктов в специально оборудованных транспортных средствах
Основное
- Реестровый номер
- 32616263142
- НМЦК
- 9 985 008,00 ₽
- Срок
- Срок оказания услуг: с 01.09.2026 г. по 31.12.2026 г. (исключая выходные, праздничные дни, каникулярный период)
- Регион
- ХАНТЫ-МАНСИЙСКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ - ЮГРА
Заказчик
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА НЯГАНИ "ГИМНАЗИЯ"
ИНН 8610013460