оказание услуг по организации питания участников проекта «Школа профессионального мастерства специалистов, осуществляющих организацию работы в центрах дополнительного образования в странах СНГ, Африки, Ближнего Востока и Азии»
Кратко
Оказание услуг по организации питания для участников проекта «Школа профессионального мастерства специалистов, осуществляющих организацию работы в центрах дополнительного образования в странах СНГ, Африки, Ближнего Востока и Азии». Услуги включают проведение кофе-брейков, обедов, ужинов и предоставление сухих пайков для 40 человек в период с 03.08.2026 по 14.08.2026 на территории ФГБОУ ВО «РОСБИОТЕХ» в Москве. Приготовление пищи осуществляется из продуктов Исполнителя.
⚠ Подводные камни
Лицензии и допуски
- Требование к наличию документов, подтверждающих безопасность продуктов (сертификаты соответствия, санитарно-эпидемиологические заключения)
- Ветеринарные сопроводительные документы для продуктов животного происхождения
Квалификация и опыт
- Персонал должен иметь соответствующую квалификацию и личные медицинские книжки
- Обязательное прохождение профилактических медицинских осмотров персонала
- Требование к оборудованию, инвентарю и посуде, соответствующим санитарно-эпидемиологическим требованиям
Другое
- Обязательное хранение суточных проб готовой продукции в течение 48 часов
- Жесткие требования к санитарному состоянию помещений и правилам личной гигиены персонала
- Штрафы в размере 1000 рублей за каждый факт неисполнения или ненадлежащего исполнения обязательств
- Пеня в размере 1/300 ключевой ставки ЦБ РФ за каждый день просрочки
- Обязанность исправлять выявленные недостатки в течение 1 рабочего дня
- Требование к предоставлению результатов лабораторных исследований от аккредитованной лаборатории
Требования к заявке
- Оказание услуг в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами
- Использование продуктов питания, соответствующих требованиям технических регламентов
- Предоставление документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов
- Соблюдение температурного режима выдаваемой пищи
- Обеспечение персонала с медицинскими книжками
Основное
- Реестровый номер
- 32616272309
- НМЦК
- 801 800,00 ₽
- Срок
- Срок оказания услуг: с 03.08.2026 по 14.08.2026
- Регион
- Г.МОСКВА
Заказчик
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "РОССИЙСКИЙ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ (РОСБИОТЕХ)"
ИНН 7712029651