Оказание услуг по организации питания
Кратко
Закупка услуг по организации питания для детей в детском оздоровительном лагере. Поставщик должен обеспечить закупку продуктов, их хранение, доставку, приготовление пищи и раздачу в течение 15 дней для 120 детей. Питание организуется по пятиразовому режиму в столовой по конкретному адресу.
⚠ Подводные камни
Квалификация и опыт
- Обязательное наличие у персонала медицинских книжек
- Требования к образованию и опыту работы поваров и заведующего производством
- Обязательное прохождение периодических медицинских осмотров и прививок
- Обеспечение столовой необходимым количеством квалифицированных работников
Другое
- Жесткие требования к качеству продуктов и их хранению
- Обязательное соблюдение калорийности и состава блюд в соответствии с возрастом детей
- Ответственность за пожарную безопасность и сохранность оборудования
- Обязательный вывоз пищевых отходов в установленные сроки
- Требования к качеству моющих и дезинфицирующих средств
Требования к заявке
- Наличие квалифицированного персонала с медицинскими книжками
- Соблюдение требований СанПиН и ГОСТ к организации питания
- Разработка и согласование примерного меню
- Обеспечение безопасности и качества услуг
Основное
- Реестровый номер
- 32616300846
- НМЦК
- 1 440 000,00 ₽
- Срок
- Срок оказания услуг: с 20.08.2026 по 04.09.2026
- Регион
- РЕСПУБЛИКА СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ - АЛАНИЯ
Заказчик
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ-АЛАНИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР "ГОРНЫЙ ВОЗДУХ"
ИНН 1502022225